Sofreír cebolla china, pimentón, huevo, repollo cortado y frijol chino y luego incorporar el arroz (el arroz ya debe estar cocido).

Luego corta la pechuga en cuadritos la pasas por harina y huevo y a freír, mientras preparas la salsa agridulce agregando en una olla la ketchup, el jugo del limón, la piña, azúcar, sal, y un poco de cebolla china al espesar colocar la pechuga frita.

Al momento de todo estar listo servir y listo, buen provecho.