Barritas de cereales caseras deliciosas
aliciaarechavala @alilu1206
Pensaba en preparar unas golosinas caseras y saludables para consumir sin tanta culpa y así con cereales y frutos secos que tenía, improvisé estás barritas saludables, que salieron espectaculares!!!!
Barritas de cereales caseras deliciosas
Pensaba en preparar unas golosinas caseras y saludables para consumir sin tanta culpa y así con cereales y frutos secos que tenía, improvisé estás barritas saludables, que salieron espectaculares!!!!
Paso a paso
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En una bandeja cubierta con papel manteca tostar los copos de maíz, granola, quinoa, girasol, almendras y coco rallado unos 10 minutos aproximadamente.
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En una olla derretir la manteca con la miel, azúcar negra, vainillín y la sal, quedará una consistencia de caramelo líquido. Incorporar también la mermelada de naranja.
- 3
Volcar en la olla los cereales tostados, mezclando bien para que quede bien homogénea la preparación, incorporar las pasas y los chips de chocolate.
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Sobre la misma placa que tostamos los cereales, y con el papel manteca rociado con rocío vegetal, extender la pasta, aplanandola con un tenedor o cuchara para emparejar bien, que tenga un grosor parejo a lo largo de toda la superficie. Y llevar al horno moderado unos 20 minutos aproximadamente, hasta que se haya cocido.
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Sacamos la bandeja del horno y dejamos enfriar bien. Luego las cortamos sobre una tabla a la medida que deseamos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A aliciaarechavala le encantará ver cómo quedó.
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He vivido en Bernal Oeste partido de Quilmes casi toda mi vida, hasta que hace unos meses, despegamos nuestros sueños y comenzamos un nuevo rumbo en San Bernardo, partido de la Costa. Me gusta cocinar sencillo, sano y económico con ingredientes comunes agregando un poco de creatividad y de ingenio, buen sabor e incorporar una dieta sabrosa y nutritiva para preservar una buena salud. En tantos días de aislamiento, durante la pandemia traté de emplear mi tiempo en cosas positivas que ocupen mi atención y ayude también a la economía de mi hogar.Para publicitar contactarme a aliciaarechavala@hotmail.com
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