Calabazas rellenas!

Name: Calabazas rellenas!
Yield: 4 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: al gusto pimienta; 4 calabazas grandes; 1/2 kilo carne molida; 1 lata elote; 1/2 cebolla; 1 diente ajo; al gusto queso opcional; al gusto Knorr Suiza; al gusto sal

Paula Angeles @cook_7225865

Calabazas rellenas!

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Ingredientes

45 minutos

4 personas

al gustopimienta
4calabazas grandes
1/2 kilocarne molida
1 lataelote
1/2cebolla
1 dienteajo
al gustoqueso opcional
al gustoKnorr Suiza
al gustosal

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Cuece las calabacitas en agua con sal hasta el punto de dejarlas duritas no tan cocidas.
2

Guisa la cebolla el ajo y la carne con los elotes sazona con un cubo de knorsuiza tapa hasta cocer rectifica sabor y cocción apaga y listo.
3

Parte tus calabazas por mitad quítales el el centro con ayuda de una cuchara, rellena de tu carne y ponle queso y pimienta molida.
4

Hornea para gratinar el queso y sirve con la guarnición que sea más de tu agrado.