Budín de banana vegano y sin tacc!

Name: Budín de banana vegano y sin tacc!
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 bananas bien maduras; 1 cda semillas de chía; 4 cdas agua; Esencia de vainilla; 3 cdas aceite; 100 gr azúcar; 1 cda polvo de hornear; 200 gr almidón de maíz

Sabrina Bracamonte @sabrybraca

Córdoba - Argentina

Especial para compartir con amigo/as celíaco/as y vegano/as 🥰

Budín de banana vegano y sin tacc!

Sabrina Bracamonte @sabrybraca

Córdoba - Argentina

Especial para compartir con amigo/as celíaco/as y vegano/as 🥰

Guardada

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Ingredientes

45 min

4 raciones

3bananas bien maduras
1 cdasemillas de chía
4 cdasagua
Esencia de vainilla
3 cdasaceite
100 grazúcar
1 cdapolvo de hornear
200 gralmidón de maíz

Guardada

Paso a paso

45 min

1

Colocar en un recipiente las semillas de chía y el agua. Reposar 15 min hasta que espese.
2

Por otro lado hacer puré de las bananas, agregar una cdita de esencia de vainilla, azúcar, aceite y las semillas remojadas.
3

Luego agregar el almidón de maíz y el polvo de hornear.
Batir unos minutos. Verter en molde para horno aceitado.
4

Precalentar el horno 10 min. Hornear 30 min. Apagar y dejar el budín dentro.
Esperar que se enfríe para cortar.