Pollo en crema de cebolla cambray
poramoralhambre @poramoralhambre
Esta es una receta muy fácil que siempre me pone de buenas! En casa a todos les encanta y a mi también porque no me da nada de trabajo. Es ideal para cuando tienes muchos invitados a comer porque dejas todo listo y luego lo calientas cuando llegan. #cocinarmemotiva
Pollo en crema de cebolla cambray
Esta es una receta muy fácil que siempre me pone de buenas! En casa a todos les encanta y a mi también porque no me da nada de trabajo. Es ideal para cuando tienes muchos invitados a comer porque dejas todo listo y luego lo calientas cuando llegan. #cocinarmemotiva
Paso a paso
- 1
Cortar el pollo en cubos medianos y salpimentar.
- 2
Colocar un poco de aceite en un sartén y sellar el pollo, es decir lo cocinamos sólo hasta que cambie de color. Reservamos.
- 3
Picar la cebolla cambray pequeña. Colocar un poco más de aceite y sofreír la parte blanca únicamente.
- 4
Agregar la crema y condimentar. Agregar también la Maizena. Luego agregamos el pollo. Cocinar revolviendo de a ratitos hasta que nuestro pollo este en su punto y la salsa haya espesado un poco. Por último añadimos la parte verde de la cebolla y cocinamos sólo por un momento. Y listo el pollo 🐓😂
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