Churrasquito de bondiola a la plancheta con puré mixto!!

Name: Churrasquito de bondiola a la plancheta con puré mixto!!
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kg bondiola; 2 papas grande; 3 rodajas calabaza; 1 cucharadas manteca; Sal y pimienta a gusto; Nuez moscada (pizca); Jugo de limón; 1 cucharita aceite

graciela_gauna.🌹 @gracielagauna

Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

Muy rico y sano

Churrasquito de bondiola a la plancheta con puré mixto!!

graciela_gauna.🌹 @gracielagauna

Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

Muy rico y sano

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 hora

4 raciones

1/2 kgbondiola
2papas grande
3 rodajascalabaza
1 cucharadasmanteca
Sal y pimienta a gusto
Nuez moscada (pizca)
Jugo de limón
1 cucharitaaceite

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Cortar en forma de churrasco para hacerlo vuelta y vuelta en la plancheta.precalentar la plancheta, colocar un poquito de aceite y poner los bifecitos hasta que se dore, agregar limón.
2

Poner a hervir las papas y la calabaza cuando estén tiernas pisar con un tenenedor o pisapapas, agregar, pizca de nuez moscada, sal y pimienta a gusto.