Paso a paso
- 1
Poner en una olla la leche, el agua y la sal a hervir
- 2
Una vez que hierve poner la toda la harina, luego con una cuchara de madera revolver hasta que la masa que se forma se despegue del fondo de la olla.
- 3
Aparto del fuego y sigo revolviendo hasta sacar todos los grumos de harina. Pongo en la mesa dejo que entibie un poco y amaso para sacarle el aire a la masa.
- 4
Pongo la masa en la churrera o en el molde de churro que tengamos y vamos Armando.
- 5
Poner abundante aceite a calentar a fuego medio y los voy a freír hasta que bien dorados. Luego sacó y pongo sobre servilleta de papel para sacar un poco de aceite y agregarle azúcar. Si desean pueden rellenarlos que gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ramona Gomez le encantará ver cómo quedó.
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