Tortilla rellena de jamón y queso
Vi una serie en Netflix llamada Street Food en Latinoamérica y en el capítulo de Argentina unas chicas del Mercado Central de Buenos Aires hacen esta especialidad súper fabulosa!
Me atreví a hacer una versión...veremos cómo me queda!
Tortilla rellena de jamón y queso
Vi una serie en Netflix llamada Street Food en Latinoamérica y en el capítulo de Argentina unas chicas del Mercado Central de Buenos Aires hacen esta especialidad súper fabulosa!
Me atreví a hacer una versión...veremos cómo me queda!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Freír las papas, cortar el zucchini en rebanadas. Colocar en el fondo de tartera enmantecada
- 2
Batir los huevos con sal y 2 cdas copadas de harina leudante
- 3
Añadir capas de jamón, papas fritas y muzzarella
- 4
Al final agregar los huevos batidos, más queso y llevar al horno temperatura media por 15 o 29 minutos
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