Alfajorcitos de maicena súper fáciles

Name: Alfajorcitos de maicena súper fáciles
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr harina; 300 gr. Maicena; 1/2 cta bicarbonato; 1 cucharada polvo de hornear; 200 gr manteca a temperatura ambiente; 150 gr azúcar impalpable (si no tenés usa común 😉); 1 huevo; 1 yema; Esencia de vainilla (1 chorrito); 1 cucharadita Ralladura de limón

valeria🇺🇾 @cook_22538650

orlando. Florida

Alfajorcitos de maicena súper fáciles

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Ingredientes

200 grharina
300 gr.Maicena
1/2 ctabicarbonato
1 cucharadapolvo de hornear
200 grmanteca a temperatura ambiente
150 grazúcar impalpable (si no tenés usa común 😉)
1huevo
1yema
Esencia de vainilla (1 chorrito)
1 cucharaditaRalladura de limón

Guardada

Paso a paso

1

Juntar todo lo seco en un bowl.
2

Mientras en la batidora batir manteca con azúcar y le agregamos vainilla y ralladura. Hasta obtener una crema le agrego huevo de a uno y de a poquitito los ingredientes secos.
3

No se amasa mucho. Cuando todo está unido. Si quiero agregar colorante, este es el momento.Reservo.
4

Dejar en heladera envuelta en un film. Mínimo una hora.
5

Al sacarlo estiró.(más o menos 1/2 cm de espesor) importante NO más de 7 u 8 min de horno a temperatura media (350F)
6

Y así el resultado.... ❤️
7