Budín/torta de Limón🍋
Muy fácil y perfecta para acompañar el mate!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batimos los dos huevos, le agregamos el azúcar y seguimos batiendo
- 2
Agregamos el aceite, la leche y un chorrito de vainilla. Seguimos batiendo.
- 3
Agregar harina y Royal
- 4
Utilizar el jugo de 2 limones, lo agregamos a la mezcla y le rallamos la cáscara, la cantidad que prefieran(eso es a gusto), batir todo.
- 5
Enmantecar la tortera, colocar la mezcla y mandar al horno (ya precalentado). Demora unos 40 minutos pero depende del horno.
- 6
Podemos hacer un almíbar con el jugo de 1 limón, le vamos agregando azúcar impalpable y batiendo hasta que ya no tenga grumos. La mezcla debe quedar algo espesa pero no demasiado
- 7
Cuando esté fría le vertemos el almíbar y listo! Queda mejor si la dejamos enfriar un rato en la heladera✨
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