Torta de mazorca

Name: Torta de mazorca
Cuisine: colombianas
Ingredients: 250 gramos mazorca desgranada; 3 huevos; 80 gramos mantequilla a temperatura ambiente; 120 gramos harina de maíz amarillo o blanco; 3 cucharadas crema de leche; 1 pizca sal; 2 cucharadas endulzante artificial o azúcar; 1/2 cucharadita esencia de vainilla; Queso doble crema cortado en trozos cantidad deseada en mi caso; En mi caso usé 300 gramos de queso

Maria Elena Rengifo @Mayogonzalez

Colombia 💛💙❤️

Libre de azúcar y gluten pero sin sacrificar sabor. Súper recomendada. #mitoque #juntosdecorazon #dulce

Torta de mazorca

Maria Elena Rengifo @Mayogonzalez

Colombia 💛💙❤️

Libre de azúcar y gluten pero sin sacrificar sabor. Súper recomendada. #mitoque #juntosdecorazon #dulce

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Ingredientes

250 gramosmazorca desgranada
3huevos
80 gramosmantequilla a temperatura ambiente
120 gramosharina de maíz amarillo o blanco
3 cucharadascrema de leche
1 pizcasal
2 cucharadasendulzante artificial o azúcar
1/2 cucharaditaesencia de vainilla
Queso doble crema cortado en trozos cantidad deseada en mi caso
En mi caso usé 300 gramos de queso

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Paso a paso

1

Llevamos a la licuadora o procesador la mazorca, la mitad del queso, endulzante artificial o azúcar, huevos, sal, esencia y crema de leche. Licuar o procesar muy bien.
2

Llevamos la mezcla a un recipiente e integrar la harina de maíz y la otra mitad del queso cortado en trozos pequeños. Hornear en un molde enmantequillado y enharinado a 180 grados centígrados por 30 minutos. Espero la disfruten. 😉🤗
3