Paso a paso
- 1
Colocamos la harina en un bol, con sal, aceite y vamos integrando el agua poco a poco, luego colocamos en la mesa y amasamos con movimientos rápidos por unos 8 minutos, luego la ponemos nuevamente en el bol y la cubrimos con un paño por unos 20 minutos.
- 2
Pasado ese tiempo picamos la masa en 2, y extendemos dándole la forma cuadrada o redonda del molde donde la vamos a cocinar
- 3
Luego la pasamos al molde que ya le hemos puesto aceite y harina para que no se pegue y la cubrimos con un poco de salsa pomodoro (esta en recetario) y llevamos al horno por 10 minutos, de esta forma la masa agarra más el sabor de la salsa, luego le colocamos un poco más de salsa y los topping (embutidos, quesos y vegetales) y llevamos al horno por 20 minutos más.
- 4
Ah por cierto si quieren guardarla en el congelador precocida dura 1 mes (hornearla por 10 minutos con un poco de salsa)
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