Torta de chocolate rellena y cubierta para cumpleaños
Mañana cumple años mi marido y pidió crema y duraznos, mi hijo es amante del chocolate y yo la verdad lo dulce solo soy de picar, les doy el gusto a ellos 😉 🍫
Torta de chocolate rellena y cubierta para cumpleaños
Mañana cumple años mi marido y pidió crema y duraznos, mi hijo es amante del chocolate y yo la verdad lo dulce solo soy de picar, les doy el gusto a ellos 😉 🍫
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En bol y con batidora eléctrica mezclar hasta integrar la manteca y el azúcar.
- 2
Añadir tres huevos y una cucharadita de esencia
- 3
En vaso medidor colocar la harina, el cacao y el bicarbonato
- 4
Agregar al bol y mezclar hasta unir todo junto con el agua y que resulte lìquido cremoso
- 5
Aceitar con papel de cocina un molde con centro y enharinar; verter la preparacìon. Encender el horno bajo y cocinar durante 28 minutos, pinchar con cuchillo hasta el fondo y si sale seco apagar el horno y dejar dentro 2 minutos más. Dejar enfriar y desmoldar con cuidado
- 6
Con un hilo de algodón cortar al medio y rociar con una cuchara el almíbar de la lata de duraznos hasta que la masa moje bien. Preparar la crema: un pote con tres cucharadas de azúcar impalpable, batir hasta punto nieve (deberìa hacerse mientras se cocina el bizcochuelo así toma heladera un rato) colocar sobre el almíbar y rodajas de duraznos a gusto. Al final poner la tapa y reservar en heladera.
- 7
Cobertura opcional: calentar la crema y mezclar con la Nutella. Rociar en la parte superior. Llevar a heladera hasta la hora de soplar las velitas!!!😍🎂
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