Pollo y lomo con champiñones 👩🏻‍🍳✨

Name: Pollo y lomo con champiñones 👩🏻🍳✨
Yield: Rinde para 3 personas
Cuisine: ecuatorianas
Ingredients: Filete pollo y lomo; Champiñones; Salsa de champignones; Maicena; Cebolla, pimiento; Sal; Pimienta; 1 pizca naranja; Ensalada: lechuga, tomate, aguacate; Papas para ensalada (opcional)

Ana 🌸✨ @cook_25580201

Guayaquil

Pollo y lomo con champiñones 👩🏻‍🍳✨

Ana 🌸✨ @cook_25580201

Guardada

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Ingredientes

1 hora 30 minutos

Rinde para 3 personas

Filetepollo y lomo
Champiñones
Salsa de champignones
Maicena
Cebolla, pimiento
Sal
Pimienta
1 pizcanaranja
Ensalada: lechuga, tomate, aguacate
Papas para ensalada (opcional)

Guardada

Paso a paso

1 hora 30 minutos

1

Sazona el pollo y lomo con sal y pimienta, yo le puse una pizca de naranja adicional
2

Aparte con aceite de oliva fríe los champiñones, cebolla, pimiento
3

Una vez listo incorpora la salsa de champiñones y déjalo secar hasta que quede espeso
4

Para la ensalada solo agregue vinagreta y una pizca de sal