Costeleta de Cerdo con Papas Fritas rebozadas en un jarabe de Mostaza a la miel con vino

Ricardo Arellano @Rik_Arellano
Los fin de semanas es para portarse mal en cuanto a la cocina...un poco de fritura de vez en cuando no hace daño
Costeleta de Cerdo con Papas Fritas rebozadas en un jarabe de Mostaza a la miel con vino
Los fin de semanas es para portarse mal en cuanto a la cocina...un poco de fritura de vez en cuando no hace daño
Paso a paso
- 1
Marinar las costeletas con sal y pimienta
- 2
Lavar las papas, secar y colocar sal.
- 3
Proceder a freír en un chorro de aceite de oliva en mi caso, dorar bien para luego agregar el vaso de vino y posteriormente la mezcla previamente hecha de ajo, mostaza y miel. Se puede agregar agua según quiera la consistencia.
- 4
Se puede servir con una rica cerveza
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ricardo Arellano le encantará ver cómo quedó.
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