Costeleta de Cerdo con Papas Fritas rebozadas en un jarabe de Mostaza a la miel con vino
Ricardo Arellano @Rik_Arellano
Los fin de semanas es para portarse mal en cuanto a la cocina...un poco de fritura de vez en cuando no hace daño
Costeleta de Cerdo con Papas Fritas rebozadas en un jarabe de Mostaza a la miel con vino
Los fin de semanas es para portarse mal en cuanto a la cocina...un poco de fritura de vez en cuando no hace daño
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Marinar las costeletas con sal y pimienta
- 2
Lavar las papas, secar y colocar sal.
- 3
Proceder a freír en un chorro de aceite de oliva en mi caso, dorar bien para luego agregar el vaso de vino y posteriormente la mezcla previamente hecha de ajo, mostaza y miel. Se puede agregar agua según quiera la consistencia.
- 4
Se puede servir con una rica cerveza
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Chileno, de Profesión Psicólogo; Fotógrafo y me encanta también la Cocina... Ya varios años viviendo en Paraguay. He tenido la oportunidad de estar por diversa la partes donde he podido probar diversos platos típicos. Quiero aprender comidas típicas de diversos países. Gracias a este medio veo que es muy fácil y la oportunidad de hacerse amigos en "La Cocina".
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