Dorado a la pizza
Mariana Fagundez 🇺🇾 @mafaquimaf
Un día de buena pesca provee la cena para la familia
Dorado a la pizza
Un día de buena pesca provee la cena para la familia
Paso a paso
- 1
Limpiamos los pecescados y los abrimos por el lomo hasta que se abran en dos sin separarlos.
- 2
Condimentar con sal orégano y limón y al fuego previamente hacer brazas.
- 3
Poner a la parrilla el dorado.mientra vamos haciendo la salsa
- 4
Hacer la salsa pizzera picar las verduras y sofritar. Agregar tomate cordados en cubos dejar cocinar
- 5
Condimentar la salsa
- 6
Cuando este pronta le agregamos a los pescados la salsa y dejamos unos 20 minutos que se cocinen con la salsa por encima. Cuando vemos que los peces ya están cocidos agregamos la muzzarelas y a disfrutar de un excelente plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariana Fagundez 🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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vengo de familia cocinera mi abuelo mis tías mi madre y yo creo q tenemos un don para la cocina el secreto de todo es la manera de cocinar y saber condimentar sin medidas y con amor y la verdad te tiene que gustar mucho cocinar para q las cosas te salgan ricas y sabrosas!!!
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