Galletitas de yogurt fáciles y esponjositas

Silvina García @SilvinaGarciaxd
Tenía un poco de yogurt y quería usarlo de alguna manera. Y como no lleva aceite ni manteca se pueden comer con menos culpa :p
Galletitas de yogurt fáciles y esponjositas
Tenía un poco de yogurt y quería usarlo de alguna manera. Y como no lleva aceite ni manteca se pueden comer con menos culpa :p
Paso a paso
- 1
Mezclar el yogurt, el edulcorante, el huevo y la esencia de vainilla en un bowl
- 2
Agregar la harina y mezclar. Cuando se vaya formando la masa, unir con las manos evitando amasar (si la masa queda muy seca agregar más yougurt y listo)
- 3
Precalentar el horno a 180°C
- 4
Estirar la masa y recortar las galletitas. Acomodarlas en una bandeja espolvoreada con harina, cubrirlas con un poco de azúcar y llevar al horno por 15 o20 minutos aproximadamente o hasta que se vean doraditas... Y eso es todo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvina García le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios
Que medida sería tu taza?
De 250 gramos o ml..?