Con las pimientas, el ajo, vinagre y sal vas a hacer un preparado para la carne.

Ya que lo tengas listo vas a lavar bien los bisteces y le echas el preparado ahí los dejas unos veinte minutos.

Ya que haya pasado el tiempo los vas a poner en un sartén algo grande y los pones ahí, no le vas a echar nada ellos sueltan su propia agua ahí los dejas que se cuezan los volteas de lado y lado.

Ya que se haya consumido el agua ahora sí le vas a echar la manteca y la cebolla y ahí los dejas hasta que la cebolla esté transparente.

Y eso es todo los puedes acompañar con unos frijoles o lo que gustes ☺️😉.