Hacer el sofrito, en el sartén, añadiendo el pollo picado, champiñón, brócoli, choclo, aliños y finalmente la crema espesa solo un poquito el queso Philadelphia.

Lugo tener cortado los pimentones por la mitad y limpiarlos por dentro.

Rellenar con el sofrito listo

Colocar en bol de vidrio, le puedes colocar queso en lámina arriba queda muy rico.

Servir caliento, lo puedes acompañar con papas cocidas, arroz o servir solo.