Risotto fácil con pasta de tomate

Name: Risotto fácil con pasta de tomate
Yield: 4 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 gr arroz; 2 pastas de tomate 500 gr; 3 cebollas; 1 morrón; 1 cebollín; al gusto Pimienta; al gusto Sal; al gusto Comino; al gusto Orégano; 1 lata guisantes

Zu @cook_13338149

Me provocó algo calentito, sano, ligero pero que a su vez me diera la sensación de una especie de asopado de tomate, así que probé haciéndolo y me encantó!

Risotto fácil con pasta de tomate

Zu @cook_13338149

Me provocó algo calentito, sano, ligero pero que a su vez me diera la sensación de una especie de asopado de tomate, así que probé haciéndolo y me encantó!

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Ingredientes

25 min

4 personas

400 grarroz
2pastas de tomate 500 gr
3cebollas
1morrón
1cebollín
al gustoPimienta
al gustoSal
al gustoComino
al gustoOrégano
1 lataguisantes

Guardada

Paso a paso

25 min

1

Primero asegúrate de preparar bien el arroz aparte, sin que se pase, mientras cortas en trocitos la cebolla, el morrón y el cebollín. (Puedes usar otros ingredientes)
2

Sofríe las cebollas, el pimentón y demás hasta que estén doraditos.
3

Luego coloca el arroz en un bol y añádele la pasta de tomate, revuelve y añade los guisantes, pizcas de sal, comino, pimienta y orégano al gusto.
4

Si es necesario, añade un poco de agua, y deja el risotto cocinarse a fuego lento por unos 3 min. Y a disfrutar!!!