Bistec con papas en su jugo🌺

EXCELENTE Día!!!!!!!
Hoy les comparto un guiso de carne de res muy rico este guiso también le pueden añadir otras verduras zanahoria, calabaza etc.😋 espero les ayude y de ideas para sus recetas 🤗
Gracias por su apoyo👌
también los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta lindo día 🌈 #delantaldorado
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Paso a paso
- 1
Preparación:
Cortar la carne en tiras o al tamaño de su gusto, - 2
Ya picada añadir sobre un sartén con el aceite caliente sazonar con sal y pimienta mezclar tapar y dejar suelte sus jugos y después agregar el ajo triturado y dejar hasta dorar
- 3
Aparte pelar y picar las papas en tiras y poner sobre un sartén con aceite freír las papas hasta quedar doraditas una vez listas dejar sobre papel absorbente y reservar,
- 4
Aparte picar el tomate en cubos cebolla en rodajas, el cilantro finamente reservar,
- 5
Ya que está la carne lista añadir el tomate dejar sofreír un poco después incorporar la cebolla dejar por 2 minutos más,
- 6
Verter el puré, agua o caldo rectificar sazón mezclar y dejar hasta que se concentren los sabores
- 7
Ya casi al final e incorporar las papas, el cilantro finamente picado y dejar por 5 minutos, apagar el fuego y listo!!!
- 8
A disfrutar con la guarnición de su preferencia es una receta muy rica espero les ayude y de ideas para cocinar 🤗😋
- 9
😋😋
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