Pizza líquida de tres gustos
Receta original de @essenoficial.
Hecha en la pieza Urban Grill de Essen.
Nosotros solo la hicimos de salsa de tomate y cebolla, como verán en las fotos de los pasos, perosi siguen la receta, la suya podrá ser de los 3 sabores que deseen.
#escueladecocina
Pizza líquida de tres gustos
Receta original de @essenoficial.
Hecha en la pieza Urban Grill de Essen.
Nosotros solo la hicimos de salsa de tomate y cebolla, como verán en las fotos de los pasos, perosi siguen la receta, la suya podrá ser de los 3 sabores que deseen.
#escueladecocina
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclamos la harina con la fécula de maíz, la sal y el queso rallado. Agregamos el aceite y el agua.
Unimos hasta formar una pasta pegajosa.
Como aclara en el nombre es una pizza líquida, por lo que no tengan miedo de que quede una masa floja y pegajosa! - 2
Extendemos la masa sobre el Urban grill lubricado.
- 3
Encendemos dos hornallas de la cocina y encima ubicamos el Urban grill (de manera que ocupe las dos hornallas).
Cocinamos a fuego mínimo por unos minutos.
- 4
Volcamos la salsa de tomate por encima de la masa y colocamos el queso cortado en fetas por toda la pizza.
Colocamos las diferentes coberturas sobre la salsa separando la opción 1, 2 y 3, luego rociamos con aceite de oliva por encima de los ingredientes.
- 5
Continuamos la cocción hasta que se funda el queso.
Retiramos la pizza, cortamos y servimos en porciones.
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