Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos las cebollas, el morrón y la cebolla de verdeo. Le colocamos a la sartén un chorrito de aceite y dejamos que se dore. (fuego medio)
- 2
Una vez que se dora, colocamos la carne picada, le ponemos 1 pizca de sal, orégano, ají molido y comino y mezclamos. Mientras se cocina la carne también hervimos los 3 huevos.
- 3
Cuando la carne ya está cocida, le colocamos un chorrito de puré de tomate, revolvemos, dejamos 5 min más al fuego y luego retiramos.
- 4
Picamos los 3 huevos duros y lo agregamos al relleno ¡ EL RELLENO YA Está listo! Dejamos enfriar y comenzamos a hacer las empanadas.
- 5
Empanadas listas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cecilia tavarozzi le encantará ver cómo quedó.
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