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Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes
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Una foto de Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes

Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes

José Gabriel Sacarés. sakicuinersolidari.
José Gabriel Sacarés. sakicuinersolidari. @sakicuinersolidari
Palma.

Elaboración Casera fácil y muy divertido de Creación con los pequeños de la casa, Pizza casera, muy especiales de todos los sabores: atún, 4 quesos, salmón y muchos sabores más.

Elaboración Casera fácil y muy divertido de Creación con los pequeños de la casa, Pizza casera, muy especiales de todos los sabores: atún, 4 quesos, salmón y muchos sabores más.

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Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes

José Gabriel Sacarés. sakicuinersolidari.
José Gabriel Sacarés. sakicuinersolidari. @sakicuinersolidari
Palma.

Elaboración Casera fácil y muy divertido de Creación con los pequeños de la casa, Pizza casera, muy especiales de todos los sabores: atún, 4 quesos, salmón y muchos sabores más.

Elaboración Casera fácil y muy divertido de Creación con los pequeños de la casa, Pizza casera, muy especiales de todos los sabores: atún, 4 quesos, salmón y muchos sabores más.

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Ingredientes

1:45hrs.
10 personas
  • 500grsHarina
  • 10 grLevadura
  • 1 vasoAgua
  • 2 cucharadas de mokaSal
  • 1 cucharada soperaAceite de Oliva
  • Al gusto
  • Atún
  • Salmón
  • salami
  • jamón York
  • Jamón serrano.
  • 150 grQueso Azul
  • 150 grQueso elemental
  • 150 grQueso gouda
  • Queso sin lactosa para pizza
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Paso a paso

1:45hrs.
  1. 1

    Mise en place. cogemos un bol grande añadimos la harina ya preparada con la levadura pondremos la sal el agua el aceite y con una paleta mezclamos

    Foto del paso 1 de la receta: Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes
    Foto del paso 1 de la receta: Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes
    Foto del paso 1 de la receta: Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes
  2. 2

    Una vez mezclado lo dejaremos reposar durante 45 minutos tapado con un trapo húmedo esta es la preparación para la base de pizza lo suyo es hacerlo con los niños pequeños así aprenden la fórmula de cómo crear pizza y son un poquito más sanas

    Foto del paso 2 de la receta: Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes
    Foto del paso 2 de la receta: Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes
    Foto del paso 2 de la receta: Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes
  3. 3

    Una vez ya elaboradas pasado ya unos 35 a 45 minutos miraremos con las manos un poco aceitosas cómo está la mezcla usando papel de horno qué es un papel natural

    Foto del paso 3 de la receta: Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes
    Foto del paso 3 de la receta: Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes
    Foto del paso 3 de la receta: Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes
  4. 4

    Lo pondremos encima de la mesa juntaremos las manos con un poco de aceite de oliva y haremos bolas de 100 gramos, entre 80 y 100 gramos.

    Foto del paso 4 de la receta: Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes
    Foto del paso 4 de la receta: Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes
    Foto del paso 4 de la receta: Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes
  5. 5

    Pondremos la masa encima del papel y empezaremos estirar haciendo palmadas así como veis en las fotos, Abriéndolo en circular y golpeando.

    Foto del paso 5 de la receta: Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes
    Foto del paso 5 de la receta: Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes
    Foto del paso 5 de la receta: Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes
  6. 6

    Nos quedara una pasta finita con un grosor de medio centímetro un kluson poco menos pero bien expandida

    Foto del paso 6 de la receta: Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes
    Foto del paso 6 de la receta: Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes
    Foto del paso 6 de la receta: Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes
  7. 7

    Ingredientes para el sabor de las pizzas:

    Foto del paso 7 de la receta: Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes
    Foto del paso 7 de la receta: Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes
    Foto del paso 7 de la receta: Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes
  8. 8

    Para la base de la pizza: muy importante 4 tomates naturales, los limpiaremos muy bien y en una madera o tabla de corte los partimos y en un vaso batidor los añadiremos.

    Foto del paso 8 de la receta: Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes
    Foto del paso 8 de la receta: Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes
    Foto del paso 8 de la receta: Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes
  9. 9

    También añadimos aceite de oliva, orégano seco, 4 dientes de ajo, sal, pimienta. Picaremos bien que no nos quede grumoso o muy espeso probaremos de sal y listo

    Foto del paso 9 de la receta: Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes
    Foto del paso 9 de la receta: Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes
    Foto del paso 9 de la receta: Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes
  10. 10

    Una vez preparada Las Bases pondremos El Tomate. Si queremos que sea de queso azul o salami...

    Foto del paso 10 de la receta: Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes
    Foto del paso 10 de la receta: Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes
    Foto del paso 10 de la receta: Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes
  11. 11

    De lo que quieran ellos la Podemos poner salmón etcètera etcètera

    Foto del paso 11 de la receta: Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes
    Foto del paso 11 de la receta: Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes
    Foto del paso 11 de la receta: Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes
  12. 12

    Preparamos el horno que lo tendremos ya caliente Diez Minutos antes a 180 190 grados. Hay que ponerlas en medio siempre lo caliente y que se puede hacer por los dos lados

    Foto del paso 12 de la receta: Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes
    Foto del paso 12 de la receta: Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes
    Foto del paso 12 de la receta: Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes
  13. 13

    Una vez preparada y finalizadas, comprobar les bases de la pizza que estén bien hechas y crujientes antes de servir buen trabajo y buen provecho. Ací queden en casa cuando empiezan todavía sin estar en la mesa todos juntos así que siempre se las comen antes de sentarse a comer con la familia buen trabajo y buen provecho Gràcies amigas y amigos

    Foto del paso 13 de la receta: Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes
    Foto del paso 13 de la receta: Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes
    Foto del paso 13 de la receta: Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes
  14. 14

    Si os sobra masa se envuelven en papel film en bolas de 80 a 100 gramos ya preparadas las metéis en el congelador sin ningún problema. Cuando volváis a comer pizza y queráis elaborar las congeladas sacar la noche anterior y debe descongelar dentro de nevera sin el film solo tapado con un trapo húmedo al día siguiente están preparadas y listas las bolas de pasta pizza

    Foto del paso 14 de la receta: Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes
    Foto del paso 14 de la receta: Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes
    Foto del paso 14 de la receta: Elaboración de pizzas Caseras. 4 tipos diferentes
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A José Gabriel Sacarés. sakicuinersolidari. le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/13576473
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José Gabriel Sacarés. sakicuinersolidari.
José Gabriel Sacarés. sakicuinersolidari. @sakicuinersolidari
sábado, 05 de septiembre de 2020 a las 05:10 PM
Palma.
Cuiner, Restaurant MiKiLa meva passió per la cuina sempre ha estat un plaer, i ara, per les circumstàncies de la vida, s’ha convertit en la meva gran professió i font d’ingressos econòmics. La dedicació que poso en cada plat és una extensió del meu amor per la gastronomia. A més, els meus serveis de voluntariat a la comunitat m’han permès connectar amb altres amants de la cuina i compartir la meva passió amb ells.Estic emocionat de seguir aprenent i creixent com a cuiner. La cuina és més que una professió per a mi; és una forma d’expressió artística i una manera de fer feliços els altres a través dels sabors i les textures. Estic agraït per aquest camí que he pres i estic decidit a seguir explorant-lo.
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