Cortar la cebolla en cuadraditos freír en una olla con aceite y una pizca de sal cuando esté media cocida la cebolla agregar el ajo, la carne picada, salpimentar y condimentar yo le pongo orégano y comino tapar y dejar cocinar

En otra olla ponemos agua y hervimos una vez que hierve el agua poner el arroz y dejar cocinar coular cuando esté al punto yo lo dejo pasar me gusta pasado una vez todo echo mezclamos el arroz con la carne

Sino armar como el pastel de papa si tienen queso le ponen una capa de arroz el queso y la carne y otra de arroz