Pancakes (tortitas americanas) 🥞🥞 súper fáciles

Yo los hago chiquitos pero se pueden hacer más grandes como los que siempre vemos
#2x1
Pancakes (tortitas americanas) 🥞🥞 súper fáciles
Yo los hago chiquitos pero se pueden hacer más grandes como los que siempre vemos
#2x1
Paso a paso
- 1
Batir los huevos y el azúcar hasta que quede clarito y espumoso.
- 2
Agregar la vainilla y la leche y mezclar.
- 3
De a poco agregar toda la harina. La mezcla queda igual a la de un bizcochuelo, es líquida pero espesa, se tiene que poder dibujar una letra.
- 4
En una sartén a fuego no muy fuerte poner un chorrito chiquito de aceite y cuando caliente con un cucharón volcar un poco de mezcla. Darlos vuelta recién cuando estén más blanquitos y aparezcan las burbujas que se ven en la foto.
- 5
Una vez doraditos sacarlos y listo, se le pone lo que uno quiera arriba o se pueden comer solos, a mí me gustan más calentitos pero se pueden comer fríos también 🤗
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