Panecillos en sartén

Name: Panecillos en sartén
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 taza avena molida; 2 cdas chocolate amargo en polvo; 1/2 taza yogurt natural; 1 plátano mediano; 1/3 taza leche; 1/2 cucharada polvo para hornear

Adan Villasana @donjimeno

Ensenada Mexico

Opción práctica para acompañar el café y sin prender horno 😉

Panecillos en sartén

Adan Villasana @donjimeno

Ensenada Mexico

Opción práctica para acompañar el café y sin prender horno 😉

Guardada

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Ingredientes

30 mins

1 tazaavena molida
2 cdaschocolate amargo en polvo
1/2 tazayogurt natural
1plátano mediano
1/3 tazaleche
1/2 cucharadapolvo para hornear

Guardada

Paso a paso

30 mins

1

Mezcla todos los ingredientes y agrega la leche poco a poco hasta obtener la consistencia espesa que se muestra en la imagen, la avena se muele en seco en la licuadora y el plátano con un tenedor se machaca 👍🏻
2

A fuego bajo en un sartén previamente calentado y humectado con aceite de oliva colocar una cucharada copeteada de la mezcla y cocinar 8 minutos por lado.
3

Para topping: mezclar por cada cucharada de queso crema, 1/2 de azúcar glass y media de agua y batir con globo hasta integrar y listo!