Hacer bastoncitos de queso 1 cm. de grosor, y el bocadillo, aproximadamente 1/2 cm de grosor. Tamizar los ingredientes secos.

Añadir el huevo, aceite, y leche si necesita, ( tener cuidado al añadir la leche porque se puede sobre mojar demasiado.

Sacar la masa del recipiente y amasar máximo, tres minutos, luego llevar por 10 minutos al horno apagado para dejar reposar.

Sacar y estirar con el rodillo, aproximadamente 1/2 cm. de espesor.

Cortar tiras de dos cm y envolver los bastoncitos de queso y bocadillo, sellar con el dedo humedecido en agua.

Llevar al horno y asar o si prefiere puedes freírlos en aceite caliente.

Nota: si usas levadura es necesario colocarla en 2 o 3 cucharas de agua y dejar reposar para formar masa madre.