CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Balungan Ayam Rica - Rica
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Balungan Ayam Rica - Rica

Balungan Ayam Rica - Rica

Wina Septiani
Wina Septiani @winaseptiani
Bogor

Ikutan Goda Paders tema masakan manado 🤤 duhh siapa sih yg bakal nolak makanan khas manado di sini.. di kulkas ada balungan ayam (tulang ayam) tapi masih ada daging2 nya ga tulang semua 🤭 baiklah qta eksekusi ayam rica2 khas manado.. ternyata 1kg balungan ayam rica2 habis seketika 😆.
Aq recook resep nya mba suyanti lie cuman aq sesuaikan dengan selera saya yah. Terima kasih resep nya mba
#godapaders
#goda_manadomana
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#gemmykitchen

Ikutan Goda Paders tema masakan manado 🤤 duhh siapa sih yg bakal nolak makanan khas manado di sini.. di kulkas ada balungan ayam (tulang ayam) tapi masih ada daging2 nya ga tulang semua 🤭 baiklah qta eksekusi ayam rica2 khas manado.. ternyata 1kg balungan ayam rica2 habis seketika 😆.
Aq recook resep nya mba suyanti lie cuman aq sesuaikan dengan selera saya yah. Terima kasih resep nya mba
#godapaders
#goda_manadomana
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#gemmykitchen

Lebih banyak

Balungan Ayam Rica - Rica

Wina Septiani
Wina Septiani @winaseptiani
Bogor

Ikutan Goda Paders tema masakan manado 🤤 duhh siapa sih yg bakal nolak makanan khas manado di sini.. di kulkas ada balungan ayam (tulang ayam) tapi masih ada daging2 nya ga tulang semua 🤭 baiklah qta eksekusi ayam rica2 khas manado.. ternyata 1kg balungan ayam rica2 habis seketika 😆.
Aq recook resep nya mba suyanti lie cuman aq sesuaikan dengan selera saya yah. Terima kasih resep nya mba
#godapaders
#goda_manadomana
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#gemmykitchen

Ikutan Goda Paders tema masakan manado 🤤 duhh siapa sih yg bakal nolak makanan khas manado di sini.. di kulkas ada balungan ayam (tulang ayam) tapi masih ada daging2 nya ga tulang semua 🤭 baiklah qta eksekusi ayam rica2 khas manado.. ternyata 1kg balungan ayam rica2 habis seketika 😆.
Aq recook resep nya mba suyanti lie cuman aq sesuaikan dengan selera saya yah. Terima kasih resep nya mba
#godapaders
#goda_manadomana
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#gemmykitchen

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

5 porsi
  • 1 kgbalungan ayam
  • Bumbu Halus :
  • 8 siungbawang merah
  • 1 onscabe keriting
  • 15 bhcabe rawit orange
  • 5 siungbawang putih
  • 2 cmjahe
  • 2 cmkunyit
  • 3 buahkemiri
  • 2 cmlengkuas
  • Bahan Cemplung :
  • 3 lembardaun salam
  • 1 lembardaun pandan ikat simpul
  • 5 lembardaun jeruk iris halus
  • 3 batangsereh memarkan
  • 3 batangdaun kemangi petiki daun nya
  • Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
  • Minyak untuk menumis
  • 1 buahjeruk nipis
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih balungan ayam lalu beri garam secukup nya lalu kucuri jeruk nipis aduk hingga kesat diam kan 10 menit cuci bersih kembali

    Foto langkah ke 1 dari resep Balungan Ayam Rica - Rica.
  2. 2

    Panaskan minyak secukup nya lalu gorengan ayam hingga garing angkat tiriskan

    Foto langkah ke 2 dari resep Balungan Ayam Rica - Rica.
  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum masukan daun salam, daun pandan, sereh dan daun jeruk aduk rata hingga bau langu nya hilang setelah itu masukan ayam aduk rata

    Foto langkah ke 3 dari resep Balungan Ayam Rica - Rica.
    Foto langkah ke 3 dari resep Balungan Ayam Rica - Rica.
  4. 4

    Beri air secukup nya biar kan hingga mendidih lalu beri garam, gula dan kaldu bubuk biar kan air nya susut koreksi rasa terahir masukan daun kemangi. Sajikan

    Foto langkah ke 4 dari resep Balungan Ayam Rica - Rica.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Wina Septiani
Wina Septiani @winaseptiani
pada 16 September 2020 08.12
Bogor
IG @wiena26FB wina septiani sutisnano one is born a great cook, one learns by doing ❤❤
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kunyit Gula Sereh Cabe Kriting Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Kemangi Tulang Ayam Daun Pandan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kue Putu Bambu
  2. Bolu Kukus Marmer Pandan Cokelat
  3. Sate Kambing (Tanpa Tusuk)
  4. Bolu Keju Mommy Ken
  5. Tongseng kambing
  1. Udang Mayones: Krispi Tapi Kenyal Ala Resto
  2. Black forest roll tanpa Emulsifier
  3. Brownies Kukus Pandan 2 telur
  4. Bolu pandan santan kukus lembut gurih
  5. Japchae /Tumis soun ala Korea
  1. Mini Bandros Wortel Abon Mpasi takaran sendok
  2. Burger no telur
  3. Pukis labu kuning
  4. Kalikih Pepaya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13648777
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close