Pastel de pollo

Como siempre buscando que tengo en casa para cocinar y aproveche a hacer este rico pastel que me inspiró julieta con el desafío de #mercado jeje ✌️😉
Pastel de pollo
Como siempre buscando que tengo en casa para cocinar y aproveche a hacer este rico pastel que me inspiró julieta con el desafío de #mercado jeje ✌️😉
Paso a paso
- 1
Lo primero pelar la cebolla picar. Luego el morrón. El repollo se corta en tiras luego en cuadraditos chiquitos.
- 2
En una sartén se frita la cebolla junto con el morrón... Luego se le agrega la pechuga picada en cubitos. Se saltea bien todo en ese momento se le agrega las especias y la sal. Luego se agrega el repollo con el choclo y se cocina por 15 min. Detalle‼️el repollo que pique ya tenía una cocción previa!
- 3
La masa está publicado en mis recetas... Masa de aceite ‼️
- 4
A la asadera se le pone aceite y se enharina... Luego con cuidado se pone la mitad de la masa. Y con la mano ir moldeando. Se le agrega el relleno... Por arriba los cuadraditos de queso. En un bowls batir los 5 huevos y poner por arriba del relleno ir removiendo con cuidado así no se rompe la masa que se puso abajo. Luego se tapa con la otra mitad de masa. Eso lleva al horno.. Una vez que esté listo dejar enfriar un poquito así cuando se corta no se rompe... Espero que les guste!
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