Torta de calabaza o ayote
Para mi familia
Paso a paso
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Cocinamos la calabaza 10/15 min la retiramos de la concha y la hacemos puré en un recipiente aparte batimos los huevos con la mantequilla suavemente y luego incorporamos los demás ingredientes batimos por 5 min
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Luego incorporamos la mezcla en un recipiente para hornear y la llevamos al horno ya precalentado y dejamos hornear por una hora a temperatura 250°c luego checamos para saber si ya se coció introduciendole en medio la punta de un cuchillo si sale seco ya está cocido. Lista para disfrutarla con toda la familia.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marlene Melendez le encantará ver cómo quedó.
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