Leche asada al microondas
El microondas es muy versátil y en él también se puede cocinar y hacer una buena cantidad de platos como esta rica leche asada. #microondas, #microondasrecetas
Leche asada al microondas
El microondas es muy versátil y en él también se puede cocinar y hacer una buena cantidad de platos como esta rica leche asada. #microondas, #microondasrecetas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl incorporamos el azúcar y las cuatro cucharadas de agua.
- 2
Llevamos el bowl al microondas por 4 minutos a potencia máxima (acá depende de cada microondas) hasta que se torne caramelo.
- 3
Inmediatamente retirado el bowl del microondas con la parte de atrás de una cuchara esparcimos el caramelo (rápido que se endurece!!!) y reservamos.
- 4
En otro bowl incorporamos la leche condensada y usando el mismo tarro como medida agregamos 2 tarros de agua y los 4 huevos.
- 5
Ahora con la ayuda de una batidora integramos muy bien todo.
- 6
Ahora vaciamos la mezcla en el bowl dónde está el caramelo.
- 7
Llevamos al microondas el bawl sin tapar y cocinamos durante 16 minutos a potencia máxima (acá cada uno ve en su microondas el tiempo). Acá vamos revisando hasta que se vaya todo cuajando.
- 8
Una vez transcurrido el tiempo retiramos y dejamos enfriar a temperatura ambiente. Cuando esté frío incorporamos el bowl al refrigerador.
- 9
Y listo!!!! Ya tenemos nuestra leche asada.
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