Habas en recadito!¡*

Name: Habas en recadito!¡*
Cuisine: guatemaltecas
Ingredients: 1 libra habas; 1 libra tomates maduros; 3 dientes ajo; 1 cebolla mediana; 1 consomé; Sal; 1 ramita apazote; 1 bolita masa de maíz

Yenifer De León @yenicook_20037667

Guatemala

Habas en recadito!¡*

Yenifer De León @yenicook_20037667

Guardada

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Ingredientes

1 librahabas
1 libratomates maduros
3 dientesajo
1cebolla mediana
1consomé
Sal
1 ramitaapazote
1 bolitamasa de maíz

Guardada

Paso a paso

1

Poner a hervir agua con sal, y dejar caer las habas, ir removiendo, hasta que estén suaves..
2

Azar los tomates, cebolla y ajo,,,
3

Escurrimos las habas, y freímos con ajo y cebolla picada, licuamos los tomates, cebolla, ajo,,, agregamos 3 tazas de agua, sal, consomé, una bolita de masa de maíz, y dejamos caer a las habas, agregamos la ramita de apazote..,dejamos hervir por 7 minutos, y listo!!