Pastel de pollo, repollo y papa
Con tantas recetas inspiradoras en esta semana del #mercado se me ocurrió hacer esta versión del pastel de carne, con pollo y repollo. No tenía papas así que usé puré instantáneo.
Pastel de pollo, repollo y papa
Con tantas recetas inspiradoras en esta semana del #mercado se me ocurrió hacer esta versión del pastel de carne, con pollo y repollo. No tenía papas así que usé puré instantáneo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Piqué el pollo en cubitos y lo llevé a la sartén con aceite hasta que se cocinó
- 2
Agregué la cebolla y el morrón, yo los tenía congelados, sino picar en cubitos. Cocinar
- 3
El repollo lo corté en tiras y lo incorporé al sartén, dejé cocinar 5 minutos
- 4
Condimenté, apagué el fuego, tapé y reservé.
- 5
Hice el puré tal como dice el paquete, cuando estuvo pronto puse manteca, queso rallado y nuez moscada. Utilicé la mitad del puré colocándolo en la fuente elegida.
- 6
Cubrí con la mitad del queso rallado, y con el relleno de pollo y repollo
- 7
Le puse la otra parte del queso y tapé con el puré restante. Le hice un dibujo con el tenedor y llevé al horno 15 minutos.
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