Comenzamos limpiando las lentejas para eliminar piedras y/o ramitas que de vez en cuando vienen en la bolsa de lentejas

Una vez limpias las colocamos en un colador y enjuagamos

En una olla mediana, colocamos agua y la ponemos a hervir

Una vez que el agua esté hirviendo, vertemos nuestras lentejas

Mientras las lentejas comienzan a cocerse, tomamos un sartén y freímos las salchichas previamente cortadas

En una licuadora, colocamos el tomate, cebolla y los cubos de pollo, ponemos agua hasta cubrir completamente nuestros ingredientes

Una vez las lentejas ya estén un poco blandas, colocamos en la olla la salchicha junto con el líquido de la licuadora y los dientes de ajo enteros

Hecho lo anterior solo esperamos a que las lentejas estén cocidas, dejamos hervir un rato y listo.