Jamoncito de Pollo con Jamón y Queso

#micocina con letra J
Me encantó prepararlo, es muy fácil y rápido de preparar, con pocos ingredientes.
Jamoncito de Pollo con Jamón y Queso
#micocina con letra J
Me encantó prepararlo, es muy fácil y rápido de preparar, con pocos ingredientes.
Paso a paso
- 1
Del pollo deshuesado, salen para 5 jamoncitos, condimentamos los filetes, luego colocamos el jamón, el queso y enrollamos cerrándolos con los mondadientes.
- 2
Sellamos los jamoncitos, reservamos.
- 3
Preparamos la salsa, sofreímos todos los ingredientes, luego licuamos, reservamos. Picamos muy pequeñito la zanahoria.
- 4
Salteamos la zanahoria, colocamos los jamoncitos sellados y luego lo licuado, tapamos y dejamos cocinar por 20 minutos, agregamos pimiento en tiritas y listo.
- 5
Servimos acompañado con arroz.
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