Huevos Rancheros

Name: Huevos Rancheros
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 2 huevos; 2 tortillas; al gusto salsa (ya preparada); cebolla blanca (al gusto); ajo picado (al gusto); comino molido (al gusto); Knorr de pollo o sal (al gusto); el necesario aceite

NINA @cook_26008510

Los Angeles

A la ligera con cualquier salsa de la cual ya tenga hecha.

Huevos Rancheros

NINA @cook_26008510

Los Angeles

A la ligera con cualquier salsa de la cual ya tenga hecha.

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

2huevos
2tortillas
al gustosalsa (ya preparada)
cebolla blanca (al gusto)
ajo picado (al gusto)
comino molido (al gusto)
Knorr de pollo o sal (al gusto)
el necesarioaceite

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Los ingredientes
2

Dorar las tortillas en aceite vegetal
3

Freír los huevos. Luego ponerlos en la tortilla dorada.
4

Guisar cebolla blanca hasta estar traslúcida, luego agregar ajo picado, guisarlo con cebolla por medio minuto. Ya estando la cebolla y ajo guisados, agregar la salsa, el comino molido y Knorr de pollo o sal al gusto. Dejar que hierva por 5 minutos a fuego medio... Atención: si no le gusta la salsa muy espesa puede agregar un poco de agua a su gusto. Pero el objetivo es que la salsa se quede en el huevo con la tostada.
5

Ya sazonada y guisada la salsa, se agrega encima de los huevos con las tostadas. Puede agrerarle queso cotija y crema agria a su gusto. Y a disfrutar se ha dicho😋