Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol poner harina, huevo y salpimentar. De a poco ir agregando agua, amasar hasta dejar una masa firme.
- 2
Tapar y dejar reposa por 15 a 20 minutos.
- 3
Estirar la masa del 1 hasta el 6. Siempre empolvado con harina
- 4
Una vez bien estirada la masa, ponerla en 7 u 8 para cortar. (Gruesas)
- 5
Y colgarlas para que reposen hasta que hierva el agua.
- 6
Cocinar en abundante agua. Hervir hasta que los fideos suban a la superficie.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A daiana le encantará ver cómo quedó.
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