El chambre de doña Ines....🇩🇴🇩🇴

Name: El chambre de doña Ines....🇩🇴🇩🇴
Yield: 4 pers
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 lata guandules con coco; 1 taza arroz; 1/2 kilo chuleta ahumada; 1/2 kilo costilla; 2 chorizos o longanizas; 1 plátano verde; 1 plátano maduro; 1 trozo yuca; 1 trozo zapallo; 1 zanahoria; 2 papas medianas; 2 caldo de verdura; Sazón casero; Orégano; 1 cebolla; Salsa de soya; Ají color; 1 limón

Yudelka Duarte @ydk03

Santiago De Chile.

#caminodelsabor #miprimerareceta #comida #chambre es un caldo de legumbre, víveres, carne y arroz ideal para compartir con la familia ,mi madre siempre lo prepara y ese toque del sazón casero es algo difícil de olvidar..
#cookpadchile🇨🇱#cookpadrd🇩🇴

El chambre de doña Ines....🇩🇴🇩🇴

Yudelka Duarte @ydk03

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Ingredientes

1 hrs

4 pers

1 lataguandules con coco
1 tazaarroz
1/2 kilochuleta ahumada
1/2 kilocostilla
2chorizos o longanizas
1plátano verde
1plátano maduro
1 trozoyuca
1 trozozapallo
1zanahoria
2papas medianas
2caldo de verdura
Sazón casero
Orégano
1cebolla
Salsa de soya
Ají color
1limón

Guardada

Paso a paso

1 hrs

1

Lavamos y picamos los víveres y las chuletas, costilla y longaniza y lo aliñamos
2

Ponemos los víveres a hervir en una olla con agua.y sofreímos la carne.
3

Luego le añadimos los guandules y el arroz movemos y dejamos cocinar a fuego lento.
4

Cuando el arroz este cocido y los víveres blanditos lo mezclamos todos y aprovamos la sal.
5

Ya listo servimos y disfrutamos