Pescado con espinacas y toque especial

Name: Pescado con espinacas y toque especial
Yield: 4 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 4 filetes pescado (yo utilicé tilapia); 4 dientes ajo; 1/2 cebolla; 150 gr espinacas; c/n aceite de oliva; c/n sal; c/n pimienta

Grace M. @graze

Pues , hoy se me hizo un poco tarde y encontré algunos ingredientes en mi nevera y decidí utilizarlos tardé muy poco y quedó delicioso! #superfamilia

Pescado con espinacas y toque especial

Grace M. @graze

Pues , hoy se me hizo un poco tarde y encontré algunos ingredientes en mi nevera y decidí utilizarlos tardé muy poco y quedó delicioso! #superfamilia

Guardada

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Ingredientes

25 minutos

4 personas

4 filetespescado (yo utilicé tilapia)
4 dientesajo
1/2cebolla
150 grespinacas
c/naceite de oliva
c/nsal
c/npimienta

Guardada

Paso a paso

25 minutos

1

Lava el pescado y déjalo escurriendo. Después salpimiéntalo. Filetea la cebolla y el ajo córtalo en láminas.
2

En un sartén coloca el aceite de oliva y ya que esté caliente agrega la cebolla y el ajo. Cuando la cebolla se vea transparente, agrega las espinacas y agrega un poco de sal.
3

Una vez que la espinaca se empieza a cocer, saca los ingredientes del sartén y reserva. En ese mismo sartén coloca los filetes previamente salmpimentados y cocina por aproximadamente 3 minutos de cada lado.
4

Ya que el pescado esté casi cocido (en la segunda vuelta), se agrega la mezcla de espinacas y se deja que se termine de cocinar por aproximadamente 2 minutos más. Y listo! Se puede acompañar con arroz blanco.