Revuelto de acelgas y tallos
La Cocina de Loli @cook_29131222m
#LococinoNoLoTiro
Este revuelto de acelgas con sus tallos súper tiernos, y ricos, plato muy sencillo, sano, y fácil de hacer..
Revuelto de acelgas y tallos
#LococinoNoLoTiro
Este revuelto de acelgas con sus tallos súper tiernos, y ricos, plato muy sencillo, sano, y fácil de hacer..
Paso a paso
- 1
Cortamos los tallos de las acelgas y quitamos los hilos cortando en el borde con un cuchillo y tirando hacia abajo
- 2
Cortamos en pedazos pequeños, hacemos lo mismo con las hojas
- 3
Ponemos un bol grande con agua y una cucharada de vinagre, ponemos la verdura y lavamos bien, aclaramos
- 4
Ponemos una olla con abundante agua al fuego, cuando hierva echamos la verdura, dejamos unos diez minutos, por los tallos, que las hojas con cinco tienen
- 5
Ya cocidas escurrimos bien
- 6
Ponemos una sartén al fuego, echamos los ajos en láminas, doramos un poco, agregamos las acelgas y dejamos un os minutos que rehoguen bien
- 7
Añadimos los huevos, un poco de sal, dejamos que cuajen y listas...
- 8
Muy ricas..
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la cocina siempre fue mi pasión, me encanta experimentar cosas nuevas, mezclar sabores, y sobre todo la repostería, me gusta sorprender cada día con recetas nuevas, no soy experta ni mucho menos, pero le pongo mucho cariño a todo lo que hago!!!!
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