Por allá por mi pueblo natal, esta es una de las maneras de consumir la harina de maíz, se le ponía abundante carne de cerdo, se sazonaba bien y ... a comer Revuelto o Tamal en cazuela. Yo hice esta versión, que aunque allá nunca le ponen acelga, sí quise darle este toquecito vegetal a este plato mío. Aquí les dejo con esta mi versión.

Continuo con mi vicio de que las verduras cuanto más lejos, mejor, pero como las acelgas me tienen manía y nacen silvestres en casita, pues es una pena desperdiciarlas y en alguna ocasión, como esta, me decido a cocinarlas.

Bueno aquí os dejo una receta que inventé (no tengo fuentes de que exista aún), para cambiar un poco mi día a día con las verduras.Para los amantes de la verdura es una receta genial y también vale como base de lasaña de acelgas.

Fácil rico y sano 😊

#LococinoNoLoTiroEste revuelto de acelgas con sus tallos súper tiernos, y ricos, plato muy sencillo, sano, y fácil de hacer..

Hoy voy a compartir con vosotros una receta muy fácil sana y que ahora su principal ingrediente está en temporada la acelga.

Es una comida fácil y rápida de hacerIdeal para una cena se puede acompañar con algo más con un pescado blanco....

Los huevos, son de unas gallinas morunas, criadas en el campo sueltas y se alimentan solo con lo que les da la naturaleza. Son unos huevos de yema anaranjada y un sabor espectacular.

Mi buen amigo Juan Jiménez me regalo un buen manojo de acelgas y utilice las pencas para este revuelto GENIAL

Los revueltos para la cena son ideales. Seamos creativos!!!

Esta es la versión nueva del típico revuelto de acelgas. Le dí un toque deliciosa añadiendo cebolla a la receta.#porunmundomejor#acelgas🍅Misión 3 ( (del 14 al 20 de Junio): ¡Todos para uno y uno para todos! ¡Usa productos locales!No hay nada mejor que cocinar con las acelgas y las cebollas del huerto y los huevos blancos de gallinas libres.Entre los beneficos de las acelgas, destacamos su alto contenido en fibra, hierro, calcio y vitamina C.Ayuda a prevenir la osteoporosis, controla el colesterol, fortalece el sistema inmunológico.

En casa nos encantan las acelgas y cuando son de temporada suelo prepararlas y escaldarlas un poco para congelar y así tenerlas cuando nos apetezcan.Hoy las he hecho con unas gambas y revueltas con huevo.😋

#Máspormenos Mi huerto ha empezado a dar los primeros frutos y me están saliendo un montón de acelgas y espinacas riquísimas! Ayer estuve arreglando el huerto y aproveché para coger un buen manojo para la cena.

Receta sana y muy sencilla.

Las acelgas y los champiñones me encantan, los hago de todas formas, para cambiar ayer los prepare con saltados con unos ajitos y huevos revueltos. Quedo exquisito.

#MiOperacionBikiniHay días que no sabes que vas a hacer de cena, sobre todo en verano que quieres reducir calorías por aquello de lucir tipito en la playa o piscina. También sabes que bajando unos kilitos, bajas unas tallas y te sienta mucho mejor cualquier prenda que te pongas.Yo siempre suelo tener una caja de langostinos y verduras congeladas. Suelo utilizar espinacas pero tenía unos paquetes de acelgas que tenía que consumir y se me ocurrió hacer un revuelto con ellas y los langostinos; el resultado ha sido fantástico....me ha encantado lo fino y rico que ha quedado aparte de saludable y completo.Recomendado para dietas balanceadas.

Unas buenas patatas revueltas, con unos espárragos silvestres.Receta sencilla y sabrosa.

Me encantan las setas silvestres, y hace unos días que se ven en las verdulerías de mi barrio. Aún son caras, pero he comprado unas poquitas para hacer un revuelto.... que mañana es fiesta !

Para cenar, que rápido se hace y que rico está un revuelto.!! Hoy lo he hecho con setas y hemos disfrutado. Os apetece?

Hoy ha hecho un dia triste, lluvioso .. de esos dias que no te apetece hacer casi nada y a la hora de hacer la comida, he abierto dos botes para mi primer plato . Aunque lo he elaborado un poco.

A mi manera

Revuelto de setas con pimientos

#CokpadCumple11Un revuelto que está súper rico, os deseo muchas felicidades y por muchos años más.

Revuelto de setas es un plato fácil y muy sabroso. Ideal para servir como aperitivo o para empezar una comida.

Tradicional revuelto de setas, genial como entrante.

Ideal para cenar y rápido de hacer