Ñoquis de ricota con salsa Zapallitos

Luucy Fernandez @Lucy1965
Esto me inspire para salir un poco de las salsas de tomates y de papas. Es muy rica....
Ñoquis de ricota con salsa Zapallitos
Esto me inspire para salir un poco de las salsas de tomates y de papas. Es muy rica....
Paso a paso
- 1
Hervir los brócolis. Hacer un puré.
- 2
En un bol poner las ricotas huevo los condimentos y puré de coliflor hir mezclando con la harina luego formar los ñoquis.
- 3
En una ollita rehogar las cebollas y agregar los zapallitos cuando están cocidas retirar fuego.
- 4
Llevar a una licuadora licuar junto con la crema de leche.
- 5
Llevar a fuego en la olla. Aparte cocinar los ñoquis con agua y sal. Mezclar con la salsa. A DISFRUTAR....😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luucy Fernandez le encantará ver cómo quedó.
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