Ponemos la avena en un bol junto con el coco y el azúcar después agregamos el aceite, huevos previamente batidos y la vainilla Y formamos una masa

Estiramos en una mesada pasamos aceite abajo para que no se nos pegue y con un cortante redondo formamos las galletitas que queden gorditas y la llevamos a un horno bajo por 15 o 20 minutos hasta que apenas se doren abajo y listo esperar que enfríe y a comerlas solas o con chocolate 😋😊

Si querés podes conseguir a avena sin gluten y las deja más saludables en casas de repostería o supermercados venden son poco los lugares que se consiguen se encuentran envasadas