Pollo con salsa de chile pimiento morrón

Name: Pollo con salsa de chile pimiento morrón
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 kilo pollo; 3 tomates; 1 pimiento; al gusto sal; 1 pimiento morrón de cualquier color; al gusto ajo en polvo; 1 diente ajo; 1/2 cebolla; 2 hojas laurel; 2 clavos de olor; 2 tazas agua

Mercedes Valenzuela @cook_23082603

Pollo con salsa de chile pimiento morrón

Mercedes Valenzuela @cook_23082603

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Ingredientes

1 kilopollo
3tomates
1pimiento
al gustosal
1pimiento morrón de cualquier color
al gustoajo en polvo
1 dienteajo
1/2cebolla
2 hojaslaurel
2clavos de olor
2 tazasagua

Guardada

Paso a paso

1

Lavar y salpimentar el pollo.. después sellar en aceite y reservar
2

Picar el tomate, cebolla, pimiento y ajo y freír
3

Y agregar dos hojas de laurel y dos clavos de olor freír por unos tres minutos y después licuar con día tazas de agua
4

Cuando hierva, agregar la piezas de pollo y dejar cocinar por diez minutos para que se incorporen los sabores y apagar