Daging Sapi Bumbu Kacang

Name: Daging Sapi Bumbu Kacang
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging sapi bagian apa saja (potong kotak kotak sesuai selera); Bumbu halus :; 8 buah bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 buah cabai besar; 5 butir kemiri; 4 genggam Kacang tanah (di goreng); 1 sdm merica; Bumbu tambahan :; 2 lembar daun jeruk; 4 buah serai; Secukupnya gula jawa; Secukupnya garam; Secukupnya kecap manis

Queen Drewbie @Sman4_Sby

Hull, Quebec, Canada

Ini ceritanya punya daging sapi diskonan banyak banget dirumah. Udah dibuat rendang Dan gulai, mikir berat mo dibuat apa lagi. Dan akhirnya nemu resep pake bumbu Kacang hasilnya uenakk tenan. Gampang buatnya, pastikan dagingnya benar-benar empuk ya...

Lebih banyak

Daging Sapi Bumbu Kacang

Queen Drewbie @Sman4_Sby

Hull, Quebec, Canada

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

1 kgdaging sapi bagian apa saja (potong kotak kotak sesuai selera)
Bumbu halus :
8 buahbawang merah
5 siungbawang putih
2 buahcabai besar
5 butirkemiri
4 genggamKacang tanah (di goreng)
1 sdmmerica
Bumbu tambahan :
2 lembardaun jeruk
4 buahserai
Secukupnyagula jawa
Secukupnyagaram
Secukupnyakecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Tumis semua Bumbu halus, serei dan daun jeruk hingga wangi, masukkan daging sapi aduk hingga rata dan sedikit meresap, lalu tuang air, tambahkan gula, garam dan kecap manis
2

Aduk aduk dan masak hingga matang, cek rasa, tunggu hingga air mengental, Dan siap disajikan dengan bawang goreng