Tortilla de patatas
Un plato muy económico.
Muy fácil de hacer con solo 5 ingredientes que todos tenemos en casa.
Hacemos un aperitivo que está buenísimo, ideal para la playa o para acompañar otros platos.
Tortilla de patatas
Un plato muy económico.
Muy fácil de hacer con solo 5 ingredientes que todos tenemos en casa.
Hacemos un aperitivo que está buenísimo, ideal para la playa o para acompañar otros platos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes que vamos a utilizar.
- 2
Las patatas y las cebollas picadas en trozos no muy grandes para que sean fáciles de freírse.
- 3
Agregamos el aceite de girasol, solo lo necesario para freír las papas y la cebolla. A fuego lento. Una vez que estén echas las patatas y la cebolla, Pasamos al siguiente paso.
- 4
Echar en un bol los 4 huevos empezamos a batir unos 2 minutos aproximadamente.
- 5
Sacamos de la sartén las patatas y la cebollas que se estaban friendo juntas y echamos al bol de los huevos batidos. Dejamos a que se cuaje unos 2 minutos.
- 6
Buscamos una sartén que no se pegue y agregamos un poco de aceite (de la que estábamos usando o de oliva).
- 7
Damos vueltas con un plato hasta que se dore bien por ambos lados y listo.
- 8
Y listo ya hemos terminado la tortilla de patatas.
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