Japanese Takoyaki en Bolas Grandes 🦑

#MICOCINA Para los amantes del Takoyaki 😋👀 Hoy preparé nuevamente pero más Grande donde puede agregarlé más relleno, entró más pulpo col y benishoga, es una receta simple que tiene como base el pulpo son bolitas de masa es muy famoso y conocido es típica de la región de Kansai de Osaka, Kioto, Kobe y alrededores es muy consumido en las épocas del Matsuri festivales japoneses > significado de estas famosas bolitas tan popular Tako significa *PULPO*y YAKI freír es muy rápida y fácil su preparación quedarón como siempre muy buenas> y continuando con las letras del #abecedario# la T #TAKOYAKICASERASECHOENCASA#🥢
Japanese Takoyaki en Bolas Grandes 🦑
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Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes necesario para el takoyaki picar la col china y benishoga cortar el polvo una porción de tenkasu >en un bol incorporamos la harina sal un huevo agua calculando batimos hasta obtener una masa uniforme>y vaciamos en un vaso que sea más manejable >reservamos >
- 2
Engrasamos con aceite en las cápsulas del horno de takoyaki > calentar, vaciamos la mezcla y agregamos el relleno un poco de tenkasu pulpo repollo y benishoga > vaciar de a pocos cubriendo >damos vuelta con la ayuda del hachi.
- 3
Conforme va cocinando vamos girando los takoyakis > cuando veamos que tenga la forma redonda y pinchamos verificando que la cocción está lista, sacarlos de la plancha a los takoyaki
Itadakimasu :
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