Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar el sofrito
- 2
Tirar al sofrito los fredolics (setas) y un chorrito de vino negro
- 3
Echar la carne pasada antes por aceite y dándoles un golpe dorado. Echar agua y una pastilla de caldo para dar sabor
- 4
Dejar cocer durante 20 minutos a fuego lento. Yo la he hecho con olla a presión.
- 5
Servir con arroz hervido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bel Lofi le encantará ver cómo quedó.
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