Zapallitos Rellenos

Name: Zapallitos Rellenos
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr carne molida; 12 zapallitos verdes (los más grandes que encuentren); 300 gr queso cremoso; a gusto Condimentos

Nahu Sasso @nahusasso

Rico y saludable, no uso condimentos porque a mi señora le hace mal todo...

Zapallitos Rellenos

Nahu Sasso @nahusasso

Rico y saludable, no uso condimentos porque a mi señora le hace mal todo...

Guardada

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Ingredientes

1:30 minutos

4 raciones

500 grcarne molida
12zapallitos verdes (los más grandes que encuentren)
300 grqueso cremoso
a gustoCondimentos

Guardada

Paso a paso

1:30 minutos

1

Primero ponemos a hervir los zapallitos, yo les cortó el sombrerito y con el cuchillo le hago un cuadrille para que se cociné más rápido.
2

Después ponemos a cocinar la carne, yo hago tipo salsa bolognesa con poco tomate y le pongo huevos hervidos...queda rico tmbien
3

Cuando ya están los zapallitos, (30 min aprox) los sacas y pones en un bol con agua fría, y con cuidado de quemarse le vas sacando el relleno, y todo eso lo agregas con la carne.
4

Empesas a rellenar los zapallitos, yo le pongo queso adentro y arriba
5

Con el horno precalentado a 200° los dejas hasta que se chorrea el queso..
6

Y listo, ya están para comerlos. Yo me los mandé con ensalada de zanahoria choclo y tomate